AOC/AOP : Coteaux-du-Loir
Région : Vignoble de la vallée de la Loire

L’appellation d’origine contrôlée Coteaux-du-Loir Blanc se situe au nord de la ville de Tours. Elle représente un vignoble confidentiel de 30 hectares entièrement dédié à la production de vins blancs. Elle réunit 10 producteurs.

Comme la plupart des régions viticoles de la Vallée de la Loire, les Coteaux-du-Loir furent développés à l’époque des grandes abbayes sous l’égide des moines cisterciens. Ils ont été les premiers à déceler le potentiel de ce terroir et à y implanter la culture de la vigne. L’expérience sera un véritable succès puisqu’elle sera perpétuer durant des siècles. Les vins locaux ont bénéficié d’une grande notoriété grâce à l’attention qu’Henri IV leur portait. Cela leur a notamment permis d’être dégusté par diverses têtes couronnées. Le vignoble fût ensuite cartographié sous Louis XIV avant d’être un peu oublié. Cependant, il connaît depuis les années 1970 un renouveau qualitatif qui lui a permis de retrouver les faveurs du public.

Les vins de l’appellation Coteaux-du-Loir Blanc sont issus exclusivement du Chenin, cépage emblématique de la Vallée de la Loire, et unique variété autorisée ici. Les vignes profitent d’un climat océanique tempéré, avec une multitude de micro climats qui confèrent à la région une grande variété de terroirs. Quant aux sols, ils sont composés d’argiles à silex provenant de craies du turonien décomposées.