Courge
Recettes
Pigeon farci aux châtaignes et purée de butternut
Par Margaux
Pumpkin pie (tarte à la citrouille)
Par Margaux
Filet mignon à la sauge, gnocchis à la crème de butternut
Par Margaux
Velouté de Butternut aux graines de courge
Par Anne Lataillade
Queue de lotte à la vanille, purée de butternut aux noisettes torréfiées
Par Margaux
Velouté de citrouille coco gingembre
Par Jean-Luc Molle
Potimarron confit, sablé et crème de noisette
Par Jean-Luc Molle
Soufflé au potimarron
Par Jean-Luc Molle
Cannelloni de butternut au crabe
Par Jean-Luc Molle
Tartelette végétale de butternut aux girolles
Par Jean-Luc Molle
Cocotte de porc noir et potimarron braisé
Par Margaux
Velouté de potimarron
Par Anne Lataillade
Côte de bœuf de Bazas en croute de cacao, gratin de butternut aux graines de courge
Par Margaux
Gâteau citrouille et amandes
Par Margaux
Velouté de courges et patate douce à la cannelle
Par La rédaction
Christophines farcies
Par La rédaction
Tarte au potimarron
Par La rédaction
Soupe au potiron
Par La rédaction